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古早記憶分類

天天鮮排骨飯 天天鮮排骨飯 天天鮮排骨飯

天天鮮排骨飯

店內的招牌餐點排骨飯最具高人氣,若選擇內用,店家會將飯與排骨分開盛裝,將特製醬汁淋上排骨、增添香氣,白飯則放上滿滿高麗菜、酸菜並另免費付一碗湯,排骨會再放上一顆酥炸金黃、外熟內軟的蛋,希望蛋更生一點的話都可以特別與老闆要求,排骨裹上地瓜粉非常具有台式古早風味,外皮香酥有顆粒口感,醃製過的排骨非常入味,肉嫩不柴且不過於鹹膩,醬料略帶甜味使的整碗排骨飯吃起來鹹鹹甜甜,讓人接著一口一口停不下來。
基隆市仁愛區孝三路42巷4號
02-2425-2108
車站阿伯豆干包魚丸專賣店 車站阿伯豆干包魚丸專賣店 車站阿伯豆干包魚丸專賣店

車站阿伯豆干包魚丸專賣店

豆干包在基隆的小吃攤位中多有販售不足為奇,但車站阿伯豆干包魚丸專賣店是開店多年的在地老店,其販售的豆干包形狀大上許多、內餡豐富飽滿,在咬開的同時,內餡的滷肉在嘴裡化開,滷汁的味道與油豆腐交融在一起,豆干包浸泡在鹹度適中的爽口湯頭中,是不可多得的好滋味。
基隆市仁愛區港西街17號
0933-058-909
封神白斬雞 封神白斬雞 封神白斬雞

封神白斬雞

金黃色的雞皮泛著油光,嫩白的雞肉光看著都令人口水直流,不沾醬吃能吃到雞肉原始的鮮甜,沾醬吃也別有另一番滋味,放入口中唇齒留香,忍不住又要吞好幾口口水,一塊接著一塊停不下來,而且店內的白斬雞還是每日限量,賣完為止。
基隆市七堵區福五街112號
02-2451-2823