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封神白斬雞 封神白斬雞 封神白斬雞

封神白斬雞

金黃色的雞皮泛著油光,嫩白的雞肉光看著都令人口水直流,不沾醬吃能吃到雞肉原始的鮮甜,沾醬吃也別有另一番滋味,放入口中唇齒留香,忍不住又要吞好幾口口水,一塊接著一塊停不下來,而且店內的白斬雞還是每日限量,賣完為止。
金龍肉羹 金龍肉羹 金龍肉羹

金龍肉羹

開了六十餘年的金龍肉羹在當地是老字號名店,滷肉飯加上招牌肉羹更是許多人必點的經典搭配,肉羹一口咬下,魚漿包著彈牙的里肌肉,爽口的香氣在嘴裡散發開來,湯頭相對於一般的肉羹而言較不濃稠,吃起來不易膩口。滷肉飯主要為肉皮加上肉末,醃製老滷汁的肉皮丁、滷肉與白飯完美融合在一起,讓人一口接著一口難以拒絕!味道香濃,吃起來非常夠味,這兩者一起點來享用著實一絕。
基隆市中正區中船路94號
02-2422-9709
郭家巷頭粿仔湯 郭家巷頭粿仔湯 郭家巷頭粿仔湯

郭家巷頭粿仔湯

粿仔條可以選擇湯的或乾的,湯的粿仔條湯頭清甜順口,豬油香氣撲鼻,粿仔條本身也滑潤細緻,純米製作雖不如市售來的Q,卻反而更能體現出米香,軟而不爛,出名的即是其大方的小菜份量,必定要推薦的如基隆特產「吉古拉」,相比常見的竹輪口感上更為Q彈,吸飽湯汁的吉古拉再配上獨門油膏簡直超級下飯,或是像關東煮般的白蘿蔔,也是超甜超好吃,還有其他道地台灣小吃黑白切,一大盤如豬心、豬腸、嘴邊肉等等,小菜種類十分多樣,應有盡有,價錢便宜、公道又實在,也難怪即便身處巷子內也依舊人氣滿點。